Integral · Hogazón

3,1012,00

Pan grande, elaborado con el 100% de harina integral de trigo, y semillas de sésamo por encima. Sabroso, muy duradero y muy saludable, gracias al alto porcentaje de salvado. La rebanada del hogazón es muy grande, perfecta para sándwiches rústicos y tostas. Disponible todos los días en cuartos de 500gr – 3.10€ o en pieza entera de 2kg – 12€.

Elaborado a mano con masa madre, fermentación de más de 12 horas y exclusivamente con ingredientes ecológicos certificados.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 gr:
Energía: 195,5 Kcal
Proteínas: 7,3 gr
Grasas: 1,3 gr
Hidratos de Carbono: 32,13 gr*
Fibra: 5,9 gr
Sal 450 mg

* La acción de nuestra masa madre activa reduce el índice glucémico (hidratos de carbono) de un 10% con respecto a otros panes.

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Por cuartos: 1/4 – 3,10€, Hogazón Entero 4/4 – 12€