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Integral · Molde 1kg
5,90€
Molde grande de 1kg elaborado con el 100% de harina integral de trigo. Sabroso, duradero y muy saludable, gracias al alto porcentaje de salvado.
Elaborado a mano con masa madre, fermentación de más de 12 horas y exclusivamente con ingredientes ecológicos certificados.
VALORES NUTRICIONALES POR 100 gr:
Energía: 195,5 Kcal
Proteínas: 7,3 gr
Grasas: 1,3 gr
Hidratos de Carbono: 32,13 gr*
Fibra: 5,9 gr
Sal 450 mg
* La acción de nuestra masa madre activa reduce el índice glucémico (hidratos de carbono) de un 10% con respecto a otros panes.
