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Rústico · Molde 500gr
3,80€
Molde pequeño de 500 gr con harina de trigo semi-refinada y harina de centeno integral, con todo el gusto y las propiedades de las semillas de calabaza, lino, sésamo y girasol.
Elaborado a mano con masa madre, fermentación de más de 12 horas y exclusivamente con ingredientes ecológicos certificados.
VALORES NUTRICIONALES POR 100 gr:
Energía: 220 Kcal
Proteínas: 7,6 gr
Grasas: 1,96 gr
Hidratos de Carbono: 38,5 gr*
Fibra: 2,22 gr
Sal 400 mg
* La acción de nuestra masa madre activa reduce el índice glucémico (hidratos de carbono) de un 10% con respecto a otros panes.
